Vang sủi tăm từ California là gì?

"Vang sủi tăm (vang nổ) ở California thường được pha trộn từ số đông giống nho, trong đó Chardonnay và Pinot Noir là 2 dòng đa dạng nhất. Thời tiết rét mướt của California tạo điều kiện tuyệt vời cho các trái nho nơi đây được chín đều một bí quyết hoàn hảo. Điều này tạo điều kiện cho vang sủi tăm được phân phối tại đây có chất lượng tuyệt hảo. Lịch sử sản xuất vang sủi tăm ở California rất thú vị. Chúng ta hãy cộng quay ngược thời kì về năm 1892 nào, thời điểm mà anh em Korbel khởi đầu sử dụng các bí quyết truyền thống của người Pháp để cung ứng vang sủi tăm ở thung lũng Sonoma của Mỹ. Đây là dấu mốc lịch sử quan trọng, đánh dấu sự lớn mạnh trong ngành sản xuất rượu nho của California. lúc những dòng rượu vang dần dần trở thành nhiều hơn, rộng rãi nhà khiến vang sủi tăm của Pháp đã đến để xây dựng nhà máy rượu chát ở California. điển hình như: Moët et Chandon, Jac Chandon, Louis Roederer, Ro Roerer Estate, Taittinger và Jac Jac Carneros. Sự phong phú về hương và vị, rộng rãi về màu sắc của những chai vang sủi tăm ở California rất đáng để bạn khám phá! Vang nổ của nước Ý có tên là Prosecco và Asti Nước Ý cung ứng gần như kiểu vang nổ (vang sủi tăm). Trong số đó Prosecco là vang nổ nức tiếng nhất. Về căn bản thì Prosecco có độ cồn tốt hơn vang nổ của Pháp. Và nó có mùi hương đặc thù là mùi táo, mùi hoa nhài hoặc mùi quả mơ. Tên “Prosecco” bắt nguồn từ giống nho được sử dụng để làm ra chiếc vang nổ này. Prosecco là vang nổ được làm từ 100% giống nho Glera. Đây là 1 giống nho Ý, và tên cũ của Glera là Prosecco có căn nguyên từ ngôi làng Prosecco sắp Trieste. Và sau này, vang nổ Ý có tên là Prosecco. Tại nước Ý xinh đẹp, những vùng độc nhất vô nhị cung cấp Prosecco là Veneto và Friuli Venezia Giulia. mẫu vang sủi tăm này phát triển thành phổ thông hơn lúc nó trở nên thành phần chính cho món cocktail Bellini của Ý. Asti là 1 loại vang sủi tăm trắng đến từ vùng Asti ở Piedmont thuộc miền Bắc nước Ý. Giống nho làm cho nên vang sủi tăm này có tên là Moscato Bianco. Vang có vị ngọt nhẹ và đặc thù là có nồng độ cồn phải chăng. Nên phù hợp dành cho các người thích độ cồn phải chăng như phái đẹp. Asti có vị đặc thù như cam chín, vị chanh, táo xanh và bưởi. dù rằng có vị ngọt nhẹ nhưng Asti cũng có đủ độ chua để có thể hài hòa phối hợp với những món ăn hải sản. Vang nổ của Ý cũng là một trong các cái vang nổ ngon mà bạn nên thưởng thức đấy. Cava là vang sủi tăm của Tây Ban Nha Cava là cái vang sủi tăm có nồng độ cồn làng nhàng, nổi danh của Tây Ban Nha. Vang sủi tăm này bắt nguồn từ vùng Penedes thuộc miền Bắc Tây Ban Nha. Có thể đề cập, đây có lẽ là khu vực sản xuất vang sủi tăm chất lượng nhất trên thế giới. dòng vang sủi tăm này được làm thủ công từ phổ biến giống nho bản địa mà có thể bạn chưa bao giờ được nghe đến! Thật bất ngờ phải không nào? những trái nho làm vang có thể là màu trắng (blanco) hoặc hồng (rosado). Cava được làm cho từ chính cách thức truyền thống mà người Pháp đã dùng để tạo ra Champagne. các nhãn hiệu vang sủi tăm quen thuộc của tấy Ban Nha như là Freixenet, Segura Viudas, Cristalino và đa dạng nhãn hiệu nổi danh khác. Mùi hương đặc trưng của vang sủi tăm Tây Ban Nha là mùi hương hoa, mùi táo và mùi nấm đất. Vang sủi tăm này rất tuyệt vời lúc kết hợp cộng với đa dạng món ăn làm cho từ giết chiên, cá chiên, sushi, tapas và thậm chí là kết hợp rẻ với thịt nướng."